2011年8月25日

夏日蛋炒飯。


為了趕走這陣子的低氣壓,到南部趴趴走了一小圈回來
中午打開空空的冰箱,只剩下雞蛋、飯和羅曼。

那麼就簡單吃吧^^
先把油熱了把蛋炒香放入適量的蒜頭提味
加入切小丁的洋蔥拌炒到變成金黃色後,加入白飯不斷伴炒
炒約1分鐘後加入切細的羅曼葉,最後加上鹽巴和黑胡椒
少許的奶油,就完成一道簡單但美味的蛋炒飯。

就像單純的蛋炒飯一樣,每一樣食材都是隨手可得的平凡
不用昂貴高級的食材來顯現他的美味。

生活也應該如此簡簡單單的
沒有懷疑,沒有猜忌,沒有是非
沒有大風大浪的安穩生活。

相信自己就是一道,
平凡卻又令人再三回味的美味料理。


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